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[스크랩] Re: 우유가 만들어지는 과정

밤나무골 2009. 3. 26. 11:35
  • 우유가 만들어지는 과정
  • 우유공장 목표 우유가 만들어지는 과정을 알아본다. 관련주제 건강한 여름과 물 글쓴이 이정아 선생님 사전활동 [음률] 우유송 (3~5세) [이야기나누기] 우유가 좋아요 (3~5세) 사후활동 [과학] 신선한 우유와 상한 우유 구별하기 (5세) [조형] 우유팩으로 만든 풍차 (5세) ▣ 본활동1. 공장에 도착한 후에 견학할 안내해주실 분에게 견학할 순서에 대해설명을 듣는다.2. 공장에서 우유가 만들어지는 과정에 대해 알아본다.① 목장에서 기르는 젖소로부터 우유(젖)을 짜온다② 목장에서 가져온 우유 중에서 검사를 거쳐 합격된 우유를 고른다.③ 여과기를 통해 원유에 있는 이물질을 골라낸다.④ 원유를 냉각한다.⑤ 초고온으로 원유를 살균 처리한다.⑥ 살균이 완료된 우유는 다시 냉각한다.⑦ 냉각된 우유는 우유팩에 포장하여 보관한다.⑧ 필요한 곳으로 우유를 배달한다.3. 우유가 만들어지는 과정을 견학한 후에 직접 우유를 마셔본다.4. 우유를 마셔본 느낌을 이야기 해본다. ▣ 유의점공장견학에 기계 등이 많을 수 있으므로 유아들이 기계를 만지지 않도록 주의하고 안전사고에 주의한다. ▣ 사전활동1. 이야기나누기 < 우유가 좋아요 >2. 음률활동 < 우유송 > ▣ 사후활동1. 미술활동 < 우유팩으로 풍차 만들기 >2. 과학활동 < 신선한 우유와 상한 우유 구별하기 > 우유가 좋아요 (3~5세) 목표 건강을 위해 우유를 마시는 것이 중요함을 안...더보기
출처 : Daum 신지식
글쓴이 : ★행복맘★님 원글보기
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